Menu dégustation servi en quatre plats (pour l'ensemble de la table)
60,00€Du mardi au samedi midi et soir . Selon arrivage des produits de saison.
Uniquement servi du Mardi au Vendredi Midi sauf jours fériés.
Pour le 24,25 et 26 Décembre, le restaurant Mademoiselle 10 vous propose un menu spécial Noel Pour plus de renseignement, n'hésitez pas a nous contactez au 0602510406 Entrée: Gravlax de foie gras de canard fumé au foin de mon grand père, citron confit et fève de tonka 2eme entrée: Coquilles Saint Jacques de plongée, éclats de cèpes, émulsion crémée Plat: Suprême de chapon fermier d'Alsace braisé, crème de panais, jus réduit à la truffe Ou Retour de pêche, risotto de petites d'algues bleu, émulsion de langoustines au lait de coco et saté Dessert: Feuilleté caramélisé, mousse légère à la crème de marron, marrons confits, fruits secs caramélisés Menu à 85 euros hors boissons
85,00€